Malzemeler

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 bağ kurutulmuş semizotu

1 bardak tahin

1 adet soğan

1 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı kırmızı toz biber

1 diş sarımsak

2 adet yeşilbiber

1 çay bardağı zeytinyağı

1 adet domates

Hazırlanışı

Öncelikle kurutulmuş semizotunu haşlayın. Daha sonra uygun bir tencereye sıvıyağ koyup biraz ısındıktan sonra küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Biraz kavurduktan sonra yeşil biberleri ilave edin. Daha sonra salça ve toz kırmızıbiber eklenir. Ardından domatesi de ekleyip biraz daha kavurun. Son olarak haşlanmış semizotu, tahin ve tuz konulduktan sonra pişmeye bırakın. Nar ekşisi ile servis edin.

Kaynak: Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası’nın “Manavgat Yöresel Yemekleri” Kitabı

admin On Kasım - 25 - 2013

Cevap Gönder


  • RSS
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube

payday loans in aust

Do you recognize what could take place the day after ...

oakland payday loans

Just utilize our completely free funding request kind, whichwill definitely ...

payday loans chula v

Don' t Allowed Hefty Charges Waste at CashAdvance Tax Reimbursement ...

payday loans in colo

Apply Presently For A Payday Loan In Colorado! Home to ...

payday loans omaha n

Get a Bad Credit Rating Funding in Omaha, NE If ...