kurabiye33

“Antalya’da yaşayan, Antalya’yı yaşayan” 11 yemek bloggerıyla aynı masa etrafında toplanıp FullAntalya için blogda yemek yazmayı, Antalya yemeklerini ve ne tarz tarifler verdiklerini konuştuk. Konuşmalarımız FullAntalya için tarifler AntalyaLezzetleri için olsun dedik. Bugünkü ikinci tarif, buluşmamızın organizasyonuna da büyük katkı veren yemek blog yazarı Kezban Güleç’ten (@nursevincelezzetler) geliyor. Kezban Hanım’ın instagram hesabını 70 bin kişi takip ediyor. Kezban Hanım takipçilerimizle, kendi tarifi “Zeytin Yapraklı Kurabiye” tarifini paylaşmak istedi. Afiyet Olsun…. Zeytin yaprağınızı bahçeden toplayıp, kurutup, ufalayıp kurabiyenizde kullanabilirsiniz. Veya aktardan […]

EKLEYEN admin Ara - 25 - 2018 YORUMLAR DEVAMI
0f9a5162

“Antalya’nın Piyaz’ı, Kabak Tatlısı ve Tuurnç Reçeli dışında başka lezzeti bilinmiyor” diyorlar.   Seher Özen Karadeniz Bloggerlar, facebook, instagram, twitter fenomenleri derken sosyal ağlarda olmak bir yana, artık neredeyse hepimiz, bir de bu ağlardaki en az gruba üyeyiz. Bu gruplar içinde en popüler olanları ise gezi ve yemek grupları. Hal böyle olunca bir kent bloğunda yazıyor olmanın sorumluluğuyla kentimizin yemek bloggerlarıyla bir araya gelmek istedim. Yaz başında, kentteki bir etkinlikte tanıştığım grupla bir araya gelme işini de gruptan Kezban Hanımla […]

EKLEYEN admin Ara - 22 - 2018 YORUMLAR DEVAMI
1

Kabak tatlısı, Antalya’da bir çok lezzet durağında, özellikle piyaz ve şiş köftenin üzerine, isteğe göre servis edilir. Türkiye’nin bir çok yerinde kabak tatlısı yapılıyor. Antalya usulü kabak tatlısı fırında ya da ağır ateşte pişer, isteğe göre tahin, ceviz, manda kaymağı ile servis edilir. İsteğe göre dedik ama Antalya usulü olunca tahin şart oluyor. Tıpkı piyazda olduğu gibi. Üzeri ve kenarları hafif yanmış olanı daha çok tercih edilir. Manda kaymağını her zaman bulmak mümkün değil. Yaz aylarında dondurma ile de nefis […]

EKLEYEN admin Kas - 13 - 2018 YORUMLAR DEVAMI
palamutsalatasi

Şimdi tam mevsimi. Palamutlar tezgahlarda boy göstermeye başladı. Bolca tüketmek lazım. Antalya usulü palamut salatamızı evde kolayca yapabilirsiniz. PALAMUT SALATASI ( 4 kişilik ) BÖLÜM : SALATALAR – MEZELER KAYNAK : SEBATİ AKTUĞ SOFRA SIRASI : GİRİŞ VEYA MEZE MALZEME – Palamut ( iri boy ) 1 adet – Soğan ( kırmızı tercih ) 2 adet – Maydanoz 1 demet – Limon 1 adet – Zeytinyağı 1 çay bardağı – Kırmızı toz biber ( tatlı ) 1 kahve fincanı – Tuz 1 […]

EKLEYEN admin Kas - 9 - 2018 3 Yorum DEVAMI
img_9441

Antalyaspor’un maçlarını oynadığı Antalya Stadyumu’ndaki 7 esnafın kararıyla her ayın 7’sinde yapılacak olan indirim günlerinin ilki gerçekleşti. Antalyaspor Çarşısı Esnafları olarak adlandırılan Tostar, Yemen Kahvesi, Meşhur Dönerci Aydın Usta, Simit Sarayı, Route Burger, Mokka Cafe ile Ascuola Pizza tarafından organize edilen ve yüzde 50 indirimin uygulandığı etkinlik, Antalyaspor Futbol A Takımı teknik heyeti ve futbolcuların yanı sıra bayan voleybol takımının da katılımıyla yapıldı. HER AYIN 7’SİNDE YAPILACAK Antalyaspor Kulübü Başkanı Ali Şafak Öztürk ise başka bir iş randevusu nedeniyle çakıştığı […]

EKLEYEN admin Kas - 8 - 2018 YORUMLAR DEVAMI
koko-1024x681

KOKOŞKA (Yufkalı Tavuk) (6 Kişilik)MALZEMELER – Bütün tavuk ( ayıklanmış )   1 adet – Yufka ekmeği ( sacda pişirilmiş, köy usulü ) 6 adet – Dövülmüş ceviz içi  2 su bardağı – Tereyağ 3 yemek kaşığı – Kırmızı pul biber  1 tatlı kaşığı – Tuz 1 tatlı kaşığı HAZIRLANIŞI 1. Ayıklanmış bütün tavuğu tencereye koyunuz. Üzerini iki parmak geçecek kadar tencereye su doldurunuz. Tuz ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakınız. 2. Kaynamadan önce su yüzeyinde oluşan köpükleri alınız. 3. Tavuğu kemiklerinden […]

EKLEYEN admin Kas - 3 - 2018 1 Yorum DEVAMI
antalya-manavgat-4

Yöresel ürün zengini Batı Akdeniz, 24 Ekim’de başlayacak Yöresel Ürünler Fuarı’nda ürünlerini ziyaretçiyle buluşturacak. Döşemealtı halısından nara, Kumluca domatesinden Burdur ceviz ezmesine, Alanya muzundan Manavgat susamına, haşhaştan Alaca dokumaya Kumluca ernez balından İbradı pekmezine kadar çok sayıda yöresel ürün ANFAŞ Fuar Merkezi’nde olacak. Antalya Ticaret Borsası öncülüğünde TOBB’un desteğiyle bu yıl 9’uncusu düzenlenecek Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’te yöresel ürün şöleni yaşanacak. Batı Akdeniz’in binlerce yıllık yöresel ürün birikimini YÖREX’te sergileyeceğini kaydeden Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, Antalya […]

EKLEYEN admin Eki - 22 - 2018 YORUMLAR DEVAMI
333

“Sizin oraların nesi meşhur?” sloganıyla 8 yıl önce başlatılan ve amacı, tüketicilerin yöresel ürünlere olan ilgisini yeniden canlandırmak olan Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), 24 Ekim’de kapılarını 9’uncu kez açmaya hazırlanıyor. Yaklaşık 72 ilin yöresel ürünlerinin bir araya geleceği fuarın 200 bin kişi tarafından ziyaret edilmesi bekleniyor. Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB)’nin desteğiyle düzenlenen YÖREX, 24 Ekim’de 9’uncu kez kapılarını açacak. Fuar öncesi Antalya Ticaret Borsası (ATB)’nın salonunda düzenlenen basın toplantısına ATB Başkanı Ali Çandır, […]

EKLEYEN admin Eki - 18 - 2018 YORUMLAR DEVAMI
limon

Antalya’da sofralarda mutlaka bulunan bir lezzet. Malzemeler (4 kişilik); Limon (yerli kaba) 2 adet Kırmızı pul biber (isteğe göre acı-tatlı) 1 çay kaşığı Zeytinyağı – 1 yemek kaşığı Tuz – 1 çay kaşığı   Hazırlanışı; Limonların dış kabuğunu soyunuz. Yarım ay biçiminde ince ince doğrayınız. Acı pul biberle ovunuz. Daha sonra tuz ve zeytinyağını koyup servis yapınız.     Kaynak: ATAV Toroslardan Akdeniz’e Antalya Lezzetleri.

EKLEYEN admin Eki - 13 - 2018 YORUMLAR DEVAMI
ilibada22

Bu bitki, bir çok yörede “Labada” olarak tanınır, Antalya bölgesinde ise “İlibada” olarak söylenir. Akdeniz bölgesinde tarlalarda ekinlerin arasında çıkan labadanın ince uzun yaprakları vardır. Özellikle tarımın yapıldığı yerlerde çokça tüketilir.   Ispanak gibi kavurup sarımsaklı yoğurtla ya da üzerine yumurta kırarak değerlendirebilirsiniz. Hatta farklı tatlar arıyorsanız böreklerde deneyebilirsiniz. C vitamini yönünden zengin olduğu rivayet edilir.       Malzemeler;     500 gram İlibada   1 fincan pirinç veya bulgur   1 çay bardağı zeytinyağı   1 adet kuru […]

EKLEYEN admin Eki - 10 - 2018 YORUMLAR DEVAMI
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube

Australian Dating Si

Help for locating on the internet dating companies and also ...

Best Asian Dating Ap

Asian Dating best asian dating app s Are Hungry For ...

easy payday loans

When the unanticipated lambastes on your door and also you ...

loans in an hour

1 Hour Payday loans in 1 hour withno Credit ...

paydaymax loan

We assume it is crucial for you to understand exactly ...