Untitled-1

Antalya’da deniz kokusu ve dalgaların sesini dinleyerek yemek yiyebileceğiniz mekanların sayısı ne yazık ki bir elin parmaklarını geçmiyor.   Club Arma Antalya Yat Limanı’na hakim konumu ve tüm Akdeniz’i kucaklayan panoraması ile gündüzü ayrı gecesi ayrı güzel Antalya klasiği olmuş bir mekan.   Club Arma’nın ilginç bir hikayesi var. Bina 19’uncu Yüzyıl sonlarında İtalyanlar tarafından inşa edilmiş. Bir süre gazhane olarak kullanılmış daha sonra un değirmeni ve un deposu olarak hizmet vermiş. Mekan 90’lı yıllarda dönemin popüler markalarından Club 29 […]

EKLEYEN admin Oca - 1 - 2014 7 Yorum DEVAMI
soganerkegiyemegi

Malzemeler 5 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 600 gr soğan erkeği (kıyılmış) ½ tatlı kaşığı karabiber ½ tatlı kaşığı kırmızbiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı su ½ su bardağı pirinç Hazırlanışı Bir tavada tereyağını kızdırıp soğanı pişinceye kadar kavurun. İçerisine doğranmış soğan erkeklerini koyun. Ardından karabiber, kırmızıbiber, su ve tuzu ilave edip kavurmaya devam edin. Kaynadıktan sonra pirinçleri ekleyip bir süre daha pişirin. Kaynak: Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası’nın “Manavgat Yöresel Yemekleri” Kitabı

EKLEYEN admin Ara - 10 - 2013 YORUMLAR DEVAMI
elmakak

Malzemeler 5 yemek kaşığı tereyağı (erimiş) Yarım kilo etli kaburga (koyun) ½ tatlı kaşığı kırmızı toz biber 8 su bardağı su 100 gr elma kurusu 100 gr erik kurusu 4/5 su bardağı kuru üzüm Yeteri miktarda tuz 1 su bardağı şeker Hazırlanışı Eti tereyağında kızarttıktan sonra üzerine kırmızı biber serpin. Biraz su ilavesiyle kaynamaya bırakın. Etler, yumuşamaya yakın elma kurusunu ekleyip biraz pişirdikten sonra da erik kurusunu ardından da kuru üzümü koyun. Üzümler şişene kadar pişirin. Tuzu ve şekerini de […]

EKLEYEN admin Kas - 25 - 2013 YORUMLAR DEVAMI
tahinlisemizotu2

Malzemeler 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 bağ kurutulmuş semizotu 1 bardak tahin 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 diş sarımsak 2 adet yeşilbiber 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet domates Hazırlanışı Öncelikle kurutulmuş semizotunu haşlayın. Daha sonra uygun bir tencereye sıvıyağ koyup biraz ısındıktan sonra küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Biraz kavurduktan sonra yeşil biberleri ilave edin. Daha sonra salça ve toz kırmızıbiber eklenir. Ardından domatesi de ekleyip biraz […]

EKLEYEN admin Kas - 25 - 2013 YORUMLAR DEVAMI
gocecorbasi

Göce Çorbası Malzemeler 1 çay bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı börülce 1 çay bardağı mercimek 100 gr tereyağı 1 kaşık salça Tuz, karabiber, toz kırmızı biber 1 litre et suyu Hazırlanışı Önce tüm malzemeleri uygun bir kapta az bir su içerisinde bir taşım haşlayın. Daha sonra tekrar et suyu, yağ, salça ve baharatlar ilave edin ve yumuşayıncaya kadar kaynatın.   Kaynak: Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası’nın “Manavgat Yöresel Yemekleri” Kitabı

EKLEYEN admin Ağu - 29 - 2013 YORUMLAR DEVAMI
44

Dünyanın en lezzetli etlerinin ve pişirme tekniklerinin kullanıldığı Arjantin Mutfağı’nı tatmak için binlerce kilometre yol katetmenize gerek yok. Antalya’da son dönemde “et restoranı” denince ilk akla gelen isim Turgay Et Lokantası size bu eşsiz mutfağı tatma fırsatı sunuyor.    Antalya’nın en saygın şeflerinden Turgay Gülel’in 35 yıllık meslek yaşamı; kusursuz ve benzersiz lezzetler yaratma isteği ile birleşince “Turgay Et Lokantası” hayat bulmuş. Torosların doğal ortamında yetişen sağlıklı hayvanlardan alınan etler, orijinal Arjantin ve Amerikan restoranlarına özel pişirme teknikleriyle birleşerek, farklı […]

EKLEYEN admin Ağu - 29 - 2013 8 Yorum DEVAMI
12

Antalya’da doğa harikası bir mekanda yemek yemek istiyorsanız, mutlaka Arkadaş Alabalık Restoran’ı görmelisiniz. Dünyaca ünlü Düden Şelalesi’ni bilmeyen, duymayan yoktur. Arkadaş hemen şelalenin yanında… Antalya kent merkezine 9 kilometre uzaklıkta. Özellikle yaz aylarında dışarıda yemek yemek için klimali bir restoran aramanıza ya da yaylaya çıkmanıza gerek yok. Düden Şelalesi’nin gürül gürül akan buz gibi sularının serinliğinde ailecek keyifle yemek yiyebileceğiniz bir mekan. Asırlık çınar ağaçlarının gölgesi altında kurulu. Balık havuzları, çocuk oyun alanı ve hoş bir peyzajı var. Garsonların tamamı […]

EKLEYEN admin Tem - 27 - 2013 6 Yorum DEVAMI
akdaridovmesi

Akdarı Dövmesi Malzemeler 200 gr kuru börülce 200 gr nohut 500 gr Akdan 200 gr tereyağı 1 su bardağı yoğurt veya süt Hazırlanışı Akdarıyı akşamdan ıslayın. Sabah dibekte dövdükten sonra kabuklarını ayırıp yıkayın. Tencereye dövme, nohut ve kuru börülceyi koyun ve üzerine soğuk su ilave edip pişirin. Pişirdikten sonra ocaktan alın. Üzerine (koyu kıvamlı) eritilmiş tereyağı dökün. Not: Tereyağı dökülmeden yoğurt ya da süt dökerek çorba şeklinde de yenebilir. Kaynak: Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası’nın “Manavgat Yöresel Yemekleri” Kitabı

EKLEYEN admin Tem - 25 - 2013 YORUMLAR DEVAMI
45

Antalya’nın geleneksel tatlarından “yanıksı dondurması” ile ünlü Zamora, yaz sıcaklarının iyice bastırdığı şu günlerde serinlemek isteyenlerin en gözde adresi.  İl dükkanını 1940 yılında açan Zamora, kendine özgü tahin helvası, talaş böreği ve dondurma çeşitleri ile üretimini üç kuşaktır sürdürüyor.   “Zamora” ismi, kurucusu Mustafa Yaşa’nın futbolculuk döneminde dünyanın en ünlü kalecisi İspanyol Zamora’ya olan benzerliği nedeni ile çevresi tarafından bu adla anılmaya başlar. Mustafa Yaşa, tıpkı İspanyol kaleci Zamora gibi hiç ayağıyla degaj yapmaz. Her seferinde topu eliyle karşı kaleye […]

EKLEYEN admin Tem - 1 - 2013 6 Yorum DEVAMI
s

Antalya’da Akdeniz ve Beydağları’nı seyrederek yemek yemenin keyfini yaşamak istiyorsanız, Eski Lara Yolu’ndaki Stella’s ideal bir mekan. 1992′de Bahçelievlerde’de ”Italiano Pizza Cafe” olarak açtıkları ilk mekanları ile yolculuğa başladılar restoran işinde. Sonra Işıklar’da “La Trattoria” ile Antalya ve Türkiye çapında iyi bir isme kavuşup marka oldular. 2000 yılında isim değiştirerek Antalya’ya “Bistro”yu tanıttılar. Eski Lara Yolu’ındaki yeni yerleri “Manzara” gerçek anlamda Antalya’nın manzarası. Garden Party’ler için ideal olan cennet bahçesinde 100 kişiye kadar Kokteyller ve Party’ler düzenleniyor. Teras ve Bahçe ile […]

EKLEYEN admin Nis - 23 - 2013 YORUMLAR DEVAMI
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube

Russian Women Dating

russian women dating -Personals. com website where you may locate ...

Brides For Sale as w

is actually made for you to locate the very best ...

Brides For Sale as w

is actually made for you to locate the very best ...

Brides For Sale as w

is actually made for you to locate the very best ...

Single Romanian Wome

International courting is actually often related to far-away as well ...