Doğduğumuzda muhtemelen annelerimiz ağzımıza bir parmak “portakal reçeli” sürmüş.

Bu da biz de yaşadığımız kente – yani Antalya’ya – bağımlılık yaratmış.

Antalya’yı seviyoruz.

Yaşadığımız kentin havası iştahımızı açıyor.

Bu blogu, “Piyazınızdan ve kabak tatlınızdan başka neyiniz var ki?” diyen dostlara inat hazırlamayı bir görev edindik.

Çocuklarımız, arkadaşlarımız, kentimize tatile gelen 70 milletten misafirlerimiz, Piyazcı Sami’yi, Tatlıcı Dilara Yaşar’ı, 7 Mehmet’i, Akdeniz Dondurmacısı’nı, Börekçi Tevfik’i, Parlak’ı, Paçacı Şemsi’yi, 18’in Poğacacısı’nı  tanısın, bu lezzetler kaybolmasın istiyoruz.

Antalya’nın damak tatlarını seven tüm mutfak dostlarının katkılarını bekliyoruz.

 

  • RSS
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
antalya-manavgat-4

Batı Akdeniz Yöres

Yöresel ürün zengini Batı Akdeniz, 24 Ekim’de başlayacak Yöresel Ürünler ...

333

YÖREX’e İlgi  H

“Sizin oraların nesi meşhur?” sloganıyla 8 yıl önce başlatılan ve ...

limon

Limon Salatası

Antalya'da sofralarda mutlaka bulunan bir lezzet. Malzemeler (4 kişilik); Limon (yerli kaba) ...

palamutsalatasi

Palamut Salatası

Şimdi tam mevsimi. Palamutlar tezgahlarda boy göstermeye başladı. Bolca tüketmek ...

yemek2

Semizotlu Yörük Ç

Semizotu özellikle bahar ve yaz sezonu boyunca bolca bulunan, oldukça ...