Tüm Antalya Lezzetleri ailesine tekrardan Merhabalar!

İş yoğunluğunda dolayı uzun süre yazı yazamadım. Yazın kendini göstermesi ve yarın da hafta sonu olması sebebiyle muhteşem bir kahvaltıyı hakkettiği(m)nizi düşünüyorum.

Bugün size anlatacağım yer Konyaaltı’nda bulunan Elmalı Değirmeni Serpme Börek. Sahibi Ali Hizay’ı tanımanız çok olası, kendisi televizyonlarda bir hayli göründü. Kendisine güveninde hakkını veriyor kesinlikle.

Biz kendimizi ona bıraktık. O sırayla getirmeye başladı. İlk olarak Kıymalı ile başladık. Ben Antalya tarzını sevmeyenlerdenim. Çünkü inanılmaz maydanoz oluyor içinde ama bunu dert etmeyenlere gayet güzel. Malzeme kullanımı gayet fazla. Klasikten şaşmayanlara.

İkinci olarak Kavurmalı geldi. Kıymalıya göre ben daha çok beğendim. Yine maydanoz kullanmış içinde ama isteğe göre değiştirebiliyor içindekileri.

Sonra başlayalım mı artık diye sorunca bir anda şaşırdık ve arka arkaya ağır topları getirmeye başladı.

Önce Serpme Böreği Paçanga olarak yapmış. İnanılmaz bir lezzet. Ispanak, Kaşar ve Pastırma! Bombastik bir lezzet kesinlikle ve kesinlikle deneyin.

Şimdi de tatlılar kendisi her türlü lezzeti denemekten çekinmiyor. Eğer tat uyumunu yakalarsa direk müşteriye sunuyor. Lor ve Kaşar peynirini yaban mersini birleştirmiş inanılmaz bir lezzet yakalamış. Üzerine pudra şekeri ile benim favorim!!!

Şimdi gelelim en büyük sürprize! Son derece vaatkar duruyor! Kapanış olarak  getirdiği börek Snickers’lı idi. Yanlış duymadınız SNİCKERS! Harika yakışmış!

Sonuç olarak Ali Ustanın ellerinde harika yeni tatlar deneyebilir veya klasik tatları en güzel şekilde yiyebilirsiniz! Elmalı Değirmeni Serpme Börekçisini kaçırmayın!

Cansın TEPEÇALI

https://twitter.com/cansintepecali

 

Adres: Gazi Mustafa Kemal bul. No:66  (24. cadde) Konyaaltı

Ödeme:Nakit ve Kredi kartı

Park yeri olarak önünü kullanabiliyorsunuz.

Çocuklu misafirler için gayet müsait

 

 

 

 

 

 

 

 

 

admin On Haziran - 8 - 2015

1 Yorum

  1. Börekci diyor ki:

    Börekçi Tevfik abimizin tahtı sallanyor. Gerçekten başarılı ve yenilikçi. Tanıtmanıza sevindim.

Cevap Gönder


  • RSS
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube

Cash Advance Lansing

Undefined mark: HTTP_USER_AGENT Loans coming from 3rd party loan providers are ...

2

Kahvaltı Festivali

Seher Özen Karadeniz ANFAŞ Fuarcılık ve Kongre Merkezi tarafından; Türk mutfak ...

tepe

Vanilla Lounge Kalei

Herkese Merhaba. Uzun zaman oldu yazmayalı yine, ama farklı lezzetleri bulmanın ...

yorukyemegi

Yoğurtlu Yörük Ka

Malzemeler 3 kilo kuzu eti 3 adet orta boy soğan 1 su bardağı ...

222

Çay-Tea's Lunchroom

Sakin Ol Çayı ve Çay Kafeyi Seviyoruz Resimde de söylediği ...