Malzemeler;

 

500 gr bal kabağı

Yeteri miktarda su

2 su bardağı süt

Hazırlanışı;

 

Kabağı doğradıktan sonra uygun bir tencereye alıp, içine yeteri miktarda su ilave ederek pişmeye bırakın. Kabaklar pişince kaşığın tersi ile veya karıştırıcıdan geçirerek ezin. Tekrar tencereye ayıp içerisine süt ve yeteri kadar tuz ilave edip, orta ateşte 5 ila 10 dakika kadar kaynattıktan sonra ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.

 

Kaynak: Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası’nın “Manavgat Yöresel Yemekleri” Kitabı.

 

admin On Mayıs - 11 - 2019

Cevap Gönder


  • RSS
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube

Cash Advance Lansing

Undefined mark: HTTP_USER_AGENT Loans coming from 3rd party loan providers are ...

2

Kahvaltı Festivali

Seher Özen Karadeniz ANFAŞ Fuarcılık ve Kongre Merkezi tarafından; Türk mutfak ...

tepe

Vanilla Lounge Kalei

Herkese Merhaba. Uzun zaman oldu yazmayalı yine, ama farklı lezzetleri bulmanın ...

yorukyemegi

Yoğurtlu Yörük Ka

Malzemeler 3 kilo kuzu eti 3 adet orta boy soğan 1 su bardağı ...

222

Çay-Tea's Lunchroom

Sakin Ol Çayı ve Çay Kafeyi Seviyoruz Resimde de söylediği ...