Akra Otel’in bu yıl ilkini gerçekleştireceği I. Uluslararası Meze Festivali “MezeFest”, 14 Ekim Cumartesi günü gerçekleştirilecek.

MezeFest, 25 lezzet durağının efsane ustalarına ait büyüleyici reçeteleri eşliğinde, misafirlerine unutamayacakları bir lezzet yolculuğuna çıkma imkanı sunacak.

Usta şeflerin ellerinden çıkan birbirinden güzel lezzetleri en iyi şekilde misafirlerine sunacak olan Akra, muhteşem bir festivale imzasını atarak, damaklarda unutulmayacak bir tat bırakacak. Lezzetleri kadar sunumlarıyla da birer sanat eserine dönüşecek mezeler, festival süresince damak tadınızın yanı sıra estetik dokunuşlarıyla da görsel bir şölene dönüşecek.

meze

Yeme – içme sektörünün duayen isimlerinden şef Tolga Atalay’ın yanı sıra Arda Türkmen, Ömür Akkor, Vedat Başaran, Gökmen Sözen, Mehmet Akdağ ve Gökhan Polat ise festival komitesinde yer alan başlıca isimler arasında.

Ege Adaları’ndan başlayıp Doğu Akdeniz çanağına taşan, kardeşlik ve dostluk sofralarının simgesi olarak gösterilen meze kültürünün son 10 yılda her kıtaya yayılmaya başlayan bir lezzet kategorisi haline geldiğini söyleyen Akra Genel Müdürü Gökhan Polat, I. Uluslararası Meze Festivali MezeFest’in Doğu Akdeniz’in dünyaya kapılarını açmış en önemli şehirlerinden birisi Antalya’da hayata geçeceğini belirtti. Polat, MezeFest’in 25 lezzet durağının efsane ustaları ve büyüleyici reçeteleri eşliğinde bir panayır atmosferinde Akra’da gerçekleşeceğini de sözlerine ekledi.

Misafirlerini eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkartmaya hazırlanan Akra’nın ev sahipliğinde gerçekleşecek olan festivale katılım ücretli. Biletlerinizi Biletix üzerinden veya 0242 310 99 99 No’lu telefondan arayarak, alabilirsiniz.

Festivale katılacak şeflerden bazıları:

 Arda Türkmen – Mükellef (İstanbul)
Umut Karakuş – Aila Fairmont Quasar (İstanbul)
Mehmet Akdağ – 7 Mehmet (Antalya)
Volkan Bekit – Bay Nihat (Ayvalık)
Şenol Öztürk – Deniz Restoran (İzmir)
Banu Hacıosmanoğlu – Bilokma (Kaş)
Tahsin Gözyılmaz – Dietta  (Edirne)
Doğa Çitçi – Mutfak Sanatları Merkezi (Gaziantep)
Müşerref Gizerler – Yemek Araştırmacısı (Edirne)
İlhan Özgür – Volkana Şiş Kebap (Antalya

admin On Haziran - 29 - 2017

Cevap Gönder


  • RSS
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
tepe2

Eylül’de Antalya

Marca Event; Kültür Bakanlığı, ATSO, Konyaaltı ve Muratpaşa Belediyesi’nin de ...

piyaz-1

Antalya’nın Tahin

Antalya piyazı, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde tescillenmişti. Dün ...

iskembe

Yörük Usulü İşk

Malzemeler: 1 kilogram kuzu işkembe 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet orta boy ...

222

Çay-Tea's Lunchroom

Sakin Ol Çayı ve Çay Kafeyi Seviyoruz Resimde de söylediği ...

as-2

Çocuk Ellerden Lezi

  Antalya Büyükşehir Belediyesi, çocuklara özel aşçılık kursu açtı.  Çocuk eller ...