Akra Otel’in bu yıl ilkini gerçekleştireceği I. Uluslararası Meze Festivali “MezeFest”, 14 Ekim Cumartesi günü gerçekleştirilecek.

MezeFest, 25 lezzet durağının efsane ustalarına ait büyüleyici reçeteleri eşliğinde, misafirlerine unutamayacakları bir lezzet yolculuğuna çıkma imkanı sunacak.

Usta şeflerin ellerinden çıkan birbirinden güzel lezzetleri en iyi şekilde misafirlerine sunacak olan Akra, muhteşem bir festivale imzasını atarak, damaklarda unutulmayacak bir tat bırakacak. Lezzetleri kadar sunumlarıyla da birer sanat eserine dönüşecek mezeler, festival süresince damak tadınızın yanı sıra estetik dokunuşlarıyla da görsel bir şölene dönüşecek.

meze

Yeme – içme sektörünün duayen isimlerinden şef Tolga Atalay’ın yanı sıra Arda Türkmen, Ömür Akkor, Vedat Başaran, Gökmen Sözen, Mehmet Akdağ ve Gökhan Polat ise festival komitesinde yer alan başlıca isimler arasında.

Ege Adaları’ndan başlayıp Doğu Akdeniz çanağına taşan, kardeşlik ve dostluk sofralarının simgesi olarak gösterilen meze kültürünün son 10 yılda her kıtaya yayılmaya başlayan bir lezzet kategorisi haline geldiğini söyleyen Akra Genel Müdürü Gökhan Polat, I. Uluslararası Meze Festivali MezeFest’in Doğu Akdeniz’in dünyaya kapılarını açmış en önemli şehirlerinden birisi Antalya’da hayata geçeceğini belirtti. Polat, MezeFest’in 25 lezzet durağının efsane ustaları ve büyüleyici reçeteleri eşliğinde bir panayır atmosferinde Akra’da gerçekleşeceğini de sözlerine ekledi.

Misafirlerini eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkartmaya hazırlanan Akra’nın ev sahipliğinde gerçekleşecek olan festivale katılım ücretli. Biletlerinizi Biletix üzerinden veya 0242 310 99 99 No’lu telefondan arayarak, alabilirsiniz.

Festivale katılacak şeflerden bazıları:

 Arda Türkmen – Mükellef (İstanbul)
Umut Karakuş – Aila Fairmont Quasar (İstanbul)
Mehmet Akdağ – 7 Mehmet (Antalya)
Volkan Bekit – Bay Nihat (Ayvalık)
Şenol Öztürk – Deniz Restoran (İzmir)
Banu Hacıosmanoğlu – Bilokma (Kaş)
Tahsin Gözyılmaz – Dietta  (Edirne)
Doğa Çitçi – Mutfak Sanatları Merkezi (Gaziantep)
Müşerref Gizerler – Yemek Araştırmacısı (Edirne)
İlhan Özgür – Volkana Şiş Kebap (Antalya

admin On Haziran - 29 - 2017

Cevap Gönder


  • RSS
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
antalya-manavgat-4

Batı Akdeniz Yöres

Yöresel ürün zengini Batı Akdeniz, 24 Ekim’de başlayacak Yöresel Ürünler ...

333

YÖREX’e İlgi  H

“Sizin oraların nesi meşhur?” sloganıyla 8 yıl önce başlatılan ve ...

limon

Limon Salatası

Antalya'da sofralarda mutlaka bulunan bir lezzet. Malzemeler (4 kişilik); Limon (yerli kaba) ...

palamutsalatasi

Palamut Salatası

Şimdi tam mevsimi. Palamutlar tezgahlarda boy göstermeye başladı. Bolca tüketmek ...

yemek2

Semizotlu Yörük Ç

Semizotu özellikle bahar ve yaz sezonu boyunca bolca bulunan, oldukça ...